Receta tradicional olha aranesa

Receta tradicional de la Olla Aranesa

Es uno de los platos tradicionales del Valle de Arán que no se te puede escapar si vienes a visitar el territorio. Se puede tomar en cualquier epoca del año, pero sin lugar a dudas en invierno es cuando mejor sienta cuando nos sentimos destemplados por el frío.  ¿De dónde viene la Olha Aranesa? La …

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