Restaurante en Vielha Era Lucana – Valle de Aran

 

Era Lucana es un restaurante en Vielha de los más antiguos. En 1989 Emilio y Margarita toman la iniciativa de ofrecer una nueva propuesta de Restaurante en Vielha. Evolucionando el concepto de cocina tradicional, dando como resultado a nuestra propuesta culinaria, cocina de autor con producto del valle de aran.

Ya en el año 2002 trasladamos el restaurante al actual local, decorado con zonas y techo de madera, ambiente de montaña con chimenea en el salón principal. Por el día los ventanales amplios en cada sala penetra la luz natural y por la noche las lámparas de techo iluminan las mesa creando un ambiente cálido y acogedor.

 

Qué comer en nuestro Restaurante Era Lucana

En nuestro Restaurante en vielha Era Lucana le ofrecemos una cocina actual e innovadora con origen tradicional. Donde tratamos de buscar el punto exacto a cada plato para mantener todos sus, sabores y texturas. Cuidando con especial detalle la materia prima, la presentación y el resultado final.

Con una carta en platos con encanto de entrantes con ensaladas frescas y templadas de la temporada. Platos de carnes del país derivados del pato francés y pescados frescos. Postres de la casa y una selecta bodega con vinos climatizados. Así como un menú de montaña, un menú de día más asequible y menú infantil para niños, con porciones más reducidas. 

Entre nuestros platos puedes degustar olla aranesa, típica del valle de aran. Tambien te damos la receta de la tradicional olla aranesa para que puedas prepararsela a tus amigos si te atreves. 

Opciones gluten free como el pan sin gluten, ensaladas, arroces y demás platos. 

arroz negro restaurante en vielha era lucana

Que vas a encontrar en nuestro restaurante en Vielha Era Lucana

Que bien sienta una buena comida y que buenos recuerdos te pueden quedar. Te damos la oportunidad de pasar esos ratos con amigos, familia o pareja en nuestro Restaurante en Vielha Era Lucana. Disponemos de diferentes ambientes. Un amplio salón con capacidad para grupos grandes. También de un reservado con capacidad de hasta veinte personas en el que podrás celebrar cumpleaños, reuniones o comer en familia. Por último otro de los reservado que disponemos es para 8 personas, en el que podréis tener intimidad.  En los meses de verano disponemos de una amplia terraza con toldo. Autorizada para mascotas, bien aireada y fresca para aquellos que quieran disfrutar de unas maravillosas vistas.