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Menú Nochevieja 2019 Restaurante Era Lucana de Vielha


Como cada año en el Restaurante Era Lucana celebramos nuestra particular nochevieja en vielha. En el que podrás degustar nuestro menú especial de fin de año, tomar las uvas y celebrar la llegada del nuevo año 2020 en vielha.

Este año en el menú de cotillón nos hemos decantado por un poco de mar y un poco de montaña:

Aperitivos

Consome de Plancton y Vieira
Brocheta de Gamba con Tempura de Algas
Huevos 62º parmentier de patata y Foie con dos Trufas
Ostra del Delta del Ebre con Wakame y Caviar

Segundos

Rodaballo con salsa de Naranja y Higos secos confitados

Magret de pato con jugo y frutas salteadas

Postre

Montañas de Aran

(kalamansi, nata de avellana y chocolate negro)

Vinos

Blanco: Castillo de Monjardin Chardonnay Navarra

Tinto: Equilibrista

Cava: Essential Brut Juve Camps

Uvas de la suerte

Cafes – Snaps

110 € IVA INCLUIDO

Sí deseas hacer la reserva debes enviar un correo a info@eralucana.com. Con el asunto “Menú Nochevieja 2019”. Tendrás que decirnos el nombre de la reserva, la cantidad de personas y te explicaremos el procedimiento. 

Si estás interesado o tienes alguna consulta puedes llamar al 973 64 17 98.

En Era Lucana no solo celebramos el día de fin de año, también podrás comer o cenar el día de Navidad. En el cual tenemos un menú especial para que no tengas que cocinar.

Tambíen disponemos de un menú especial el día de Navidad.